theebloemen

Theebloemen: wat zijn ze en hoe worden ze gemaakt

Als je een theeliefhebber bent, dan ben je waarschijnlijk bekend met theebladeren en theezakjes. Maar heb je ooit gehoord van theebloemen? Theebloemen zijn prachtige, met de hand vervaardigde thee die een lust voor…
bubble tea

Bubble Tea: Wat is het, hoe maak je het en waarom is het zo populair?

Ben je op zoek naar een verfrissende en smaakvolle drank die al jaren populair is in Azië, maar nu ook steeds meer bekendheid krijgt in Europa? Lees verder over de wondere wereld van…
Beste Theesoorten voor het Slapen

De Beste Theesoorten voor het Slapen: Een Onmisbare Gids voor een Rustige Nacht

Thee is een van de meest populaire dranken ter wereld en wordt geassocieerd met veel gezonde voordelen, waaronder het verbeteren van de slaapkwaliteit. Het drinken van de juiste soort thee voor het slapen…
turkse appelthee maken

Hoe maak je thuis zelf de beste Turkse appelthee?

Turkse appelthee is een populaire theesoort die van diverse merken in theezakjes te krijgen is. Echter, wanneer je zelf Turkse appelthee met verse ingrediënten bereidt, geniet je van een intensere en unieke smaak.…
Long Jing Thee

Long Jing: de bekende Dragon Well Thee

Long Jing thee, ook wel bekend als “Dragonwell” thee, is een zeer populaire groene thee afkomstig uit Hangzhou, China. Deze theesoort staat bekend om zijn delicate smaak, heerlijke geur en unieke productieproces. In…
hibiscusthee

Hibiscusthee: drie redenen om het zeker eens te proberen

De hibiscusplant – officiële naam: althaeastruik – komt van oorsprong uit het Middellandse Zeegebied. Daar groeien deze struiken langs vele steegjes en straten. De rode en roze bloemen schilderen een kleurrijk tafereel in…
verse citroengrasthee

Citroengras Thee: wat zijn de gezondheidsvoordelen?

Als je wel eens een Thaise groene curry of een Vietnamese gekarameliseerde chili hebt gegeten dan ben je zeker al in aanraking gekomen met de smaakmaker citroengras. Ook Indonesisch eten bevat vaak citroengras,…
gemberthee

Gemberthee: een heerlijke en gezonde infusie

Gember komt van origine uit zuidoost Azië. Daar wordt de pittige, zoete wortel van deze plant al duizenden jaren gebruikt in thee, eten en medicinale preparaten. Als je houdt van oosters eten dan…
matcha thee

Wat is Matcha thee en is het echt zo gezond?

We zien het woord Matcha steeds vaker opduiken in koffiespeciaalzaken, smoothies, natuurwinkels en de theesectie van de supermarkt. Matcha wordt gebruikt in poedervorm en je kunt er een schuimende thee van zetten of…
Groene Thee

Groene Thee: de complete gids

Als je van een lekker bakje thee houdt dan kun je tegenwoordig kiezen uit allerlei verschillende soorten. Iedereen heeft zo zijn eigen redenen om een bepaalde theesoort te verkiezen over anderen. In het…