matcha latté

Hoe maak je thuis een matcha latté?

Matcha latté is de laatste jaren enorm populair geworden. Deze smaragdgroene drank is niet alleen heerlijk, maar zit ook boordevol gezonde voordelen. Maar hoe maak je thuis de perfecte matcha latté? Laten we…
Chinese groene thee vs Japanse groene thee

Chinese groene thee vs Japanse groene thee

Wat is het verschil tussen Chinese en Japanse groene thee? Bij het kiezen van een groene thee zijn er een paar belangrijke factoren die je in overweging moet nemen. Een daarvan is de…
Sencha vs Bancha Thee

Verschil tussen bancha en sencha thee: wat is het?

Als je op zoek bent naar verschillende soorten thee, dan is de kans groot dat je de termen “bancha” en “sencha” bent tegengekomen. Beide soorten thee zijn afkomstig uit Japan en hebben een…
hoe wordt groene thee gemaakt

Hoe wordt groene thee gemaakt?

Groene thee is de meest gedronken thee ter wereld. Het is niet alleen lekker, maar ook erg gezond. Groene thee heeft een hoge concentratie antioxidanten, die helpen bij het bestrijden van ziekten en…
Long Jing Thee

Long Jing: de bekende Dragon Well Thee

Long Jing thee, ook wel bekend als “Dragonwell” thee, is een zeer populaire groene thee afkomstig uit Hangzhou, China. Deze theesoort staat bekend om zijn delicate smaak, heerlijke geur en unieke productieproces. In…
matcha thee

Wat is Matcha thee en is het echt zo gezond?

We zien het woord Matcha steeds vaker opduiken in koffiespeciaalzaken, smoothies, natuurwinkels en de theesectie van de supermarkt. Matcha wordt gebruikt in poedervorm en je kunt er een schuimende thee van zetten of…
Groene Thee

Groene Thee: de complete gids

Als je van een lekker bakje thee houdt dan kun je tegenwoordig kiezen uit allerlei verschillende soorten. Iedereen heeft zo zijn eigen redenen om een bepaalde theesoort te verkiezen over anderen. In het…
verschil groene thee en witte thee

Het verschil tussen groene thee en witte thee

Er bestaan verschillende soorten thee, en twee van de bekendste zijn groene thee en witte thee. Hoewel beide afkomstig zijn van de Camellia sinensis-plant, zijn er toch enkele duidelijke verschillen tussen de twee.…